Receitas › Jaqueline Minatti
Nutricionista Clínica Funcional (CRN-10 1594). Mestre em Nutrição Clínica pela UFSC, pós-graduada pelo Instituto Valéria Paschoal/UNICSUL. Dez anos de consultório e oito anos como docente no Departamento de Nutrição da Estácio SC. Criadora d'O BRANCO®.
Três minutos, quatro porções, nenhum laticínio.
Sem iogurte: o BRANCO® já deixa cremoso.
A panqueca de domingo, com óleo no lugar da manteiga.
Doze unidades para a lancheira da semana.
O mingau de sempre, com a mesma cremosidade — só que sem leite.
A papinha de sempre, sem lácteo nenhum.
A cremosidade vem do BRANCO® com amido, no lugar do creme de leite.
Sem leite condensado e sem leite — e ainda dá ponto.
O bolo de todo dia, feito no liquidificador.
Cinco minutos no micro-ondas, sem nenhum laticínio.